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饺子机的保养与使用

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饺子机的保养与使用

发布日期:2021-12-10 作者:八达国际 点击:

饺子在中国已有数千年的历史了。中国人对饺子的热爱也使饺子机市场非常受欢迎。饺子机适用于宾馆饭店、大小饮食店、单位食堂、个体商户等使用,也适用于食品加工厂生产速冻饺子等。该机可生产肉馅、肉菜混合馅、全菜馅等各种风味饺子。

  那么饺子机这台机器有什么优势呢?哈尔滨食品机械厂家向大家介绍一下。

  1.饺子机的工作效率很高。用一台机器工作相当于雇了8到12个人为手工制作的饺子做饺子。如果雇用的工人可以在不到半年的时间内购买一台机器,那么一台机器将为一台机器节省金钱。来吧,这是一台低成本,高产量的机器。

  2.饺子类型很多,选择也很多。小尺寸通常约为600mm-800mm,相当于冰箱,非常节省空间。大的范围是1000到2000。您可以为自己的空间选择合适的大小。

  3.多功能饺子机生产各种类型的食物。除了饺子,它还可以代替零件,您可以制造春卷,炖菜,咖喱角,馄饨,春卷,锅贴,拿铁饺子等。我们只需要一小部分即可生产各种类型。食物,机器一应俱全。


哈尔滨食品机械


  全自动饺子机使用时要注意那些问题?

  对于一些刚购买饺子机和准备购买的用户,在第一次使用的时候,全自动饺子机怎么操作呢?操作过程中要注意那些?以及工作中出现问题的解决办法呢?下面就让河北质信机械制造有限责任公司的技术人员来为大家详细的讲解一下。

  (1)、试馅

  使用机器调试饺子馅是在试面之前,将调好的馅料放到馅斗里,然后开动机器的输馅开关,待馅料从出料口出来,开机观察饺子馅的输出是否均匀、稳定,是否有间断现象,待输馅正常,机器运转1~2分钟后,将供馅开关关闭。

  (2)、试面

  调试面皮是查看面皮量多少或是否均匀和饺子皮的厚薄是否适合。我们先将和好的面做成面皮,放到进面口,开机后面皮从2对辊轮压出,然后在下面变成面管从内向外面嘴之间挤压出来。面管厚薄一般控制在1.0mm左右比较合适,调整面管的厚薄程度是通过旋转面皮调整螺母来实现的,下面皮的速度由控制开关调节的。

  (3)、包合

  将水饺机的机头成型架干面斗和底面盒内放满干面粉,打开供面开关,等面皮下来包出几个空皮饺子,然后输馅开关打开调至合适速度,开机即可连续包制饺了。

  饺子机在使用半年后,需要检查链条的松紧。轴承是否缺油。检查输送带是否有破损。定期检查干粉面盒底部是否堵塞。只有日常定期保养才能更好的使用。  

  


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关键词:哈尔滨饺子机,饺子机厂家,哈尔滨食品机械

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